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Brasserie-Gerichte
Mets de Brasserie


Salat vom Buffet
Salade du Buffet

 
oder / ou

Seeländer Kürbissuppe
Crème de courge du Seeland
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Geschnetzelte Kalbsleberli in Butter und Kräuter sautiert
Emincé de foie de veau sauté au beurre et herbes
 
oder / ou
 
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcherart mit Rösti
Emincé de veau Zürichoise avec rösti

oder / ou

Tartar nach Wahl
Tartar aux choix
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Heissi Liebi Zimtglace mit Rotwein-Pflaumen
Chaud – froid des amoureux, glace canelle et pruneaux au vin rouge
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CHF 49.00 / Person